Zitat Zitat von simme Beitrag anzeigen
es sollte kein FokosFETT sondern KokosÖL drauf stehen
Es muss leicht nach Kokos riechen und so schmecken

Ich kaufs im Internet
Habe mir heute im Reformhaus, natives Kokosöl gekauft. Es hat noch Kokos gerochen und hatte eine leicht cremige/ölige Konsistenz.
Auf dem Glas stand: "Nach öffnen kalt lagern". Natürlich habe ich das auch so gemacht und jetzt ist aus der Öligen Masse eine feste, körnige Konsistenz geworden.
Doofe Frage: Ist jetzt aus dem Öl Kokosfett geworden?
Und kann ich das so weiter benutzten (immer 20g rauskratzen) oder sollte ich das lieber wieder bei Raumtemp. schmelzen lassen und nur in einem Schrank aufbewahren?

mfg