Du solltest dir mal, z.B. hier: fddb.info oder einem anderen Ernährungstagebuch, aufschreiben und anschauen was du isst. Da du das gut aufgezählt hast, geht das recht fix. Dann erkennst du wie deine Kalorienbilanz aussieht. Masse kannst du nur aufbauen, wenn du mehr isst als du verbrauchst, wie schon erwähnt wurde.

Ich habe das selbe Problem (gehabt), und gemerkt das ich so ziemlich +- 0 habe, klar das da nicht viel wächst.