Nur kurz als Anmerkung: Dein Trainingsplan is nicht optimal. Wenn du einen 3-Split beibehalten willst, guck dir hier im Forum mal z.B. den Push-Pull-Beine an.

Die mangelnde Motivation kann an der Schilddrüse liegen. Wenn die Medikamente korrekt eingestellt sind, legt sich das wieder.
Müdigkeit und andere Symptome können aber auch an der Jahreszeit liegen.