Das ist natürlich auch eine Variante. Mach ich aktuell auch ab und an. Selbst bei dem Fisch bin ich mir oft nicht sicher, wie gut der ist, wenn er aus Aquakulturen kommt. Und der frisch gefangene ist auch oft enorm teuer.

Lachs, Kohlrabi/Broccoli, Kerrygold, bisschen scharfen Senf dazu. Sowas z.B.