Dieses "Ich kann essen, was ich will und nehme trotzdem nicht zu" ist in den meisten Fällen Unsinn. Schreib wirklich mal eine Woche auf, was du exakt isst (fddb.info kann da helfen z.b.) und du wirst erstaunt sein, wie wenig du eigentlich zu dir nimmst im Wochenmittel. Gerade als Jugendlicher musst du wirklich ordentlich essen, damit da etwas zusammenkommt. Auch dieses ständige Erschöpftsein deutet auf eine vollkommen unzureichende Nahrungsaufnahme hin und/oder zu wenig Schlaf.