Waage ist nicht gleich Waage.

Normale 08/15 Personenwaagen sind meist immer etwas unterschiedlich.
Die Zahlen geben keinen Grund zur Beunruhigung, mach erstmal so weiter

2000/2500 kcal sind keinesfalls zu viel.
Ehr sogar zu wenig für den Anfang der Diät (abhänging davon, wie lange du diese Diät durchziehen willst und wie du davor gegessen hast)