1 kcal ist nicht 1 kcal heißt, dass 1 kcal aus Obst oder Gemüse mehr wert ist, als eine kcal aus zb Pizza. Weil in Obst und Gemüse diverse Mikronährstoffe enthalten sind, die sehr sehr wichtig sind.
Iss bitte auch immer das Eigelb mit. Darin ist die hälfte des Eiweißes, alle Vitamine und sehr gutes Fett!!! Es ist eine Unart sowas wegzuwerfen