Danke Simme.
Sehe gerade, am Abend habe ich vergessen die Brokkoli (ca 200-300g) aufzuzählen. Sonst? Würde ich einfach beim Thunfischsalat zu Mittag beim Gemüse mehr variieren (mehr Karotten, Gurken, Tomaten,....).
Minderwertigen Öl aus der Dose wird durch hochwertigens Olivenöl ersetzt.
Würdest du also einige Carbs von Morgen und Mittag eher am Abend essen? Abendessen ist halt auch erst ca. 1,5h nach dem Training.
Ansonsten hätt ich noch Bedenken beim Magerquark, beim Obst und bei den Kartoffeln. Sollte ich im Endspurt auf diese Lebensmittel vielleicht besser verzichten?