Milchzucker

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milchzucker an sich wird von vielen menschen garnicht zu 100% verwendet aufgrund mangelnder Enzyme, deswegen vertragen viele menschen Laktose auch nicht optimal bzw einige sogar intolerant
Kuhmilch an sich ist sehr insulinogen, allderings deswegen gerade nach dem traininggut geeignet

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Wenn ich keine Laktose vertragen würde hätte ich es bei 1 Liter Milch und 500g Magerquark bestimmt schon gemerkt ^^

Wenn ich Milch nach dem Training trinken sollte, müsste ich aber ne ganze Menge davon trinken um auf 1g pro KG Körpergewicht Kohlenhydrate zu kommen. Außerdem würde das Fett in der Milch den Insulinausschuss verzögern, oder nicht?