quark is nu auch nicht gerade das beste
quark und whey haben einen insulinen effekt der recht hoch sein kann gerade am anfang kann dich das aus der ketose kicken.
persönlich habe ich am liebesten grünes gemüse pilze in ordenlich öl gebraten und fleisch dazu.
aber beim kfa von 25 sollte dein körper auch einiges verschmerzen können
der körper produziert hormone die protein einsparen deswegen funzt die ad oder keto oder if auch gut. (ganz Grob gesagt)

ps: der phillip weisswasne ad is