Wenn du vor dem Abendessen trainierst, dann iss zum Abendessen Kohlenhydrate

Und das mit dem Gemüse muss ich glaube ich nicht noch mal sagen.

2000kcal finde ich ehrlich gesagt zu wenig für den Anfang der Diät, aber nur du selbst kannst wissen, wie viel du brauchst.
Offensichtlich weist aber selbst du es nicht genau....