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Die von dir genannten Milchprodukte enthalten ja im Gegensatz zu Milch selbst praktisch keine Kohlenhydrate mehr. Und mE ist es halt die Lactose, die zu Problemen führen kann zB zur Übersäuerung
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mit einem richtig,richtig gutem olivenöl kann man sehr wohl braten,nicht zuuuuu heiss aber man kann,hat man aber ein richtig gutes kokosöl zur hand,dann ist das immer die ERSTE wahl........!!!!
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