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Thema: Eiprotein

Hybrid-Darstellung

  1. #1
    Forum Spezialist/in Avatar von simme
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    Jeder hat eine andere laktase-Aktivität, daher kann man das Pauschal nicht sagen.

    In Whey gibt es nur ein Allergen und das ist instabil gegenüber Hitze. Das größere Problem bei Allergikern ist ehr das Casein.
    Wenn du aber allergisch wärst, hättest du andere Symptome.
    Jemand der sehr anfällig für Pickelbildung ist, kann von den Wachstumsfaktoren im Whey Probleme bekommen oder es sind zugesetzte B-Vitamine zugesetzt.

  2. #2
    Supp. Moderator Avatar von turbo-d
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    Zitat Zitat von simme Beitrag anzeigen
    Jeder hat eine andere laktase-Aktivität, daher kann man das Pauschal nicht sagen.

    In Whey gibt es nur ein Allergen und das ist instabil gegenüber Hitze. Das größere Problem bei Allergikern ist ehr das Casein.
    Wenn du aber allergisch wärst, hättest du andere Symptome.
    Jemand der sehr anfällig für Pickelbildung ist, kann von den Wachstumsfaktoren im Whey Probleme bekommen oder es sind zugesetzte B-Vitamine zugesetzt.
    ja, in den meisten fällen liegt es an den zusatzstoffen und nicht am protein selbst...
    allerdings ist neutrales proteinpulver nicht jedermanns sache, dafür sind die flavoursysteme echt gut.

  3. #3
    Forum Spezialist/in Avatar von simme
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    Zitat Zitat von turbo-d Beitrag anzeigen
    ja, in den meisten fällen liegt es an den zusatzstoffen und nicht am protein selbst...
    allerdings ist neutrales proteinpulver nicht jedermanns sache, dafür sind die flavoursysteme echt gut.
    Oder halt Pulver in dem nur Protein + Aroma drin ist.
    Gibts ja auch genügend

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