Buchweizen

[RicoW]

wenn die offen sind kommst besser an die nährstoffe, als wenn zu.
bei uns gab es immer buchweizenpannkuchen mit speckscheiben und spiegeleier...
mag aber lieber kartoffelpfannkuchen...(die beilage speck und ei bleibt )

Also besser schroten oder zerdrücken gut.