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Was muss ich denn einnehmen bzw essen um zu prüfen ob es ein Mangel ist. Gut, dann guck ich mal, was ich so mit Eiern anfangen kann. Reiswaffeln sind nicht so mein Ding, aber aus Reis lässt sich ja auch was zaubern. Auch keine Hafer- oder Dinkelmilch?
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Was war die Frage?
 Zitat von schnecke2999
Was muss ich denn einnehmen bzw essen um zu prüfen ob es ein Mangel ist. Gut, dann guck ich mal, was ich so mit Eiern anfangen kann. Reiswaffeln sind nicht so mein Ding, aber aus Reis lässt sich ja auch was zaubern. Auch keine Hafer- oder Dinkelmilch?
Selbstgemachte schmecken super.
200 g gekochten Reis, 5-6 Eier, Protein nach Geschmack (Cookie oder Vanille). In der Küchenmaschine ordentlich verrühren und ab ins Waffeleisen oder in die Pfanne als Pfannkuchen (besser kleine Pfannkuchen ca 10-15 cm Durchmesser, die brechen sonst beim Umdrehen und niedrige Temperatur, dafür länger).
Schmeckt wie echter Pfannkuchen oder echte Waffeln. 
Halten ca 2 Tage, wir frieren den Rest immer ein.
Wenn du die Waffeln vor dem Essen in den Toaster gibts (solange wie Toastbrot), sind sie schön knusprig.
Geändert von tintifax_2 (21.02.2016 um 22:19 Uhr)
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