Macht doch meist erst ab 10 Eiern aufwerts überhaupt Sinn, dies zu betrachten. Freilandeier enthalten meist eh weniger Arachidonsäure, also bevorzugt diese nehme, oder eben Bio-Eier.

@TE: Was macht die Schulter? Was verursacht genau Schmerzen, gewisse Uebungen, oder mehr Sachen im Alltag? Wenn ja, was genau.