Pass auf, dass das Verhältnis Fett/Eiweiß stimmt:Zitat von dajana
wesentlich mehr Fett als Eiweiß, ansonsten könnte es Probleme geben. Wenn Du viel Fleisch etc. isst, dann nimmst Du schon sehr viel Eiweiß auf.
Zudem: es heißt es immer wieder, nicht mehr als 100gr. Käse am Tag.
Quark kann funktionieren, kann aber anscheinend auch hinderlich sein. Jedenfalls ist er bei Atkins Phase 1 (Ketose) nicht erlaubt.
Nüsse habe sehr unterschiedliche KH-Werte und viele Kalorien: also auf die Art und Menge achten, schließlich funktioniert diese Diät auch nur mit einem Kaloriendefizit.
Für mehr Details: www.lowcarbforum.de
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