das zu 90% butter anstatt von hochwertigem öl verwendet wird (erst gestern hab ich knödel gekoch für 12 personen)

das weißmehl kommt aus semmelbröckerln hab ich geschrieben...semmeln werden mit dem billigsten und schlechtesten mehl hergestellt (GI!)...

ich esse auch knödel und mag sie aber das non plus ultra sind sie nicht