Zitat Zitat von Squatting Bull
ich esse immer alles abwechselnd, rind, pute, hähnchen. aber wenn ein steak, dann über nacht in olivenöl marinieren und, das wichtigste: rosmarin!!! ich kann davon nicht genug bekommen. dann ab aufn kontaktgrill. dazu eine mehlig kochende folienkartoffel und bissl tsatsiki.........das ist prima!
Was für eine Leistung hat denn dein Kontaktgrill? Ich sehe immer nur die Dinger mit 1600W. Da wird das Steak ja mehr gekocht als gebraten. Ich möchte mein Steak doch scharf anbraten, so dass es außen gar und innen noch schön blutig ist! Verdammt, jetzt kriege ich Hunger !