Das musst leider ganz allein du entscheiden und schauen worauf dein Körper besser reagiert.
Es gibt sowohl Menschen die auf Low Carb, als auch auf Low Fat schwören.
Ich persönlich fände Low Carb sicher schwieriger. Immerhin haben Kohlenhydrate bloss 4kcal, Fette hingegen 9kcal. Daraus schliesst das man vermutlich bei einer Low Carb Diät noch weniger essen könnte als bei einer Low Fat Diät.
Aber wie gesagt, musst du leider Gottes selbst herrausfinden.