Zitat Zitat von Pottproll
Was hast du gegen Weizenmehl? Ist doch besonders im Aufbau ideal, mittelhoher GI für einen moderaten Insulinausstoss und schmecken tut es auch. Vollkorn zwar auch aber egal.
Spricht nix dagegen Toast zu essen.
weisses mehl wird nicht umsonst der weisse tod genannt

ich kann aber selber von vollkornbrot nicht wirklich viel auf einmal essen, vollkorntoast ist da evtl. ein annehmbarer kompromiss