Zitat Zitat von Hadl
Das größte Problem an den Pommes ist denk ich, dass es sich bei den "pflanzlichen Öle" um gehärtete handelt, der Anteil an Transfettsäuren wahrscheinlich(variiert bei verschieden Marken oftmals stark!) sehr hoch ist.

Ansonsten: Wo gibts low-fat-Pommes(max. 3%)?
Ich glaube die Friteusen-Pommes haben zumeist sehr wenig Fett, da diese ja ihr Fett in der Friteuse ziehen. Wenn du die im Backofen machst, haben sie relativ wenig Fett, schmecken aber auch so.
Aber da kann man ja mit etwas Olivenöl abschmecken