100g Mandel enthalten:
19,0g Eiweiß
3,7g Kohlenhydrate
54,g Fett
577 Kalorien

Natürlich sind Mandeln gesund und die Fette sind auch sehr günstig.
Aber man sollte es ja auch nicht mit der Fettmenge übertreiben, mit 1g/kg Körpergewicht machste sicher nichts falsch.