Der Sinn, die Kcal auf 3000 zu fahren war nicht der, da zu bleiben sondern lediglich den Stoffwechsel, weil der vllt. auf der Strecke geblieben ist, wieder in Gang zu bekommen um dann nochmal von vorne mit einem Defizit zu starten.

Tja das ist es ja, der Spiegel sagt kaum was - bis nichts. Bzw. falls etwas dann ziehmlich wenig was nach 8 Wochen und diesem hohen Defizit ziehmlich dürftig sein dürfte...