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Puuuuhhhh ! Gute frage ! Ich hab immer einfach so wenig wie möglich gegessen, nie genau festgelgt...und dann mit eiweissreichen sachen vollgestopft 
Aber ich glaub wenn du es genau nach machen willst so ca. 1,5 g Kohlenhydrate pro Kg (meines wissens) und abends Kohlenhydrate vermeiden. Beim eiweiss dürfen es ruhig auch mal 2-3 g sein, schaden kann es ja nicht
Ich würde aber wie gesagt noch ca. 2 Whey Proteinshakes am tag dazunehmen, sonst gehen die Muckis baden und das wollen wir doch nicht oder
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