Gute Aminosäuren (sofern sie kein kollagenes Eiweiß = Knorpel) enthalten, sind immer etwas teurer. Ich nehme sie direkt im Anschluß andas Training, weil sie schneller verfügbar sind. Über den Rest des Tages nehme ich Proteinpulver, sofern ich es nicht schaffe, meinen Eiweißbedarf über die "normale" Ernährung abzudecken.
Da jede gute Eiweißquelle eine gewissen Anteil an Glutamin enthält, ist es nicht zwingend erforderlich - es wäre quasi das i-Tüpfelchen.