Hallo Gregor

Die Diät von 100 auf 80 Kilo erscheint vielleicht nur als "extremst", vor allem wenn man außer Acht läßt, daß ein (Über-)Gewicht von 100 Kilo ja auch ziemlich extrem ist. Manchmal ist es gut, Extreme mit extremen Mitteln zu bekämpfen, so wie man kleine Nägel besser nicht mit einem Riesenhammer einschlägt.

Jetzt mit nur noch wenig Übergewicht, würde ich sagen, dürfte es schwierig werden, mit dieser extremen Diät dieselben Ergebnisse zu erzielen. Wahrscheinlich würde sich Dein Körper nun doch allmählich an die Muskelmasse heranmachen. Es wäre sicher gut, wenn Du Deine Situation ganzheitlich unter die Lupe nimmst, also betrachtest, was Dein Ziel ist, wie und womit Du es erreichen willst und kannst, Alter, Körperbau, Art der sportlichen Betätigungen, Möglichkeiten und Einschränkungen bei der Ernährung und was sonst noch so alles dazu gehört.

Bezüglich der 0.1%-Fett-Milch (entrahmte Milch), überlege mal, ob Du auf all die wertvollen Mineralstoffe und Vitamine in der Milch verzichten willst, nur weil irgendwelche Leute sagen, sie würde dick machen und oder zu Wassereinlagerungen führen. Es gibt gerade für Sportler und junge Männer, deren Muskelaufbau noch im Gange ist kaum ein anderes Nahrungsmittel, welches (beispielsweise für Muskeln und Knochenbau) genauso wertvoll ist wie Milch.

Dick machen könnten Milch und oder Haferflocken (ebenfalls sehr wertvoll) wie auch sonst alle Nahrungsmittel nur dann, wenn Du durch sie zu einem Kalorienüberschuß kommst und die Wassereinlagerungen, falls sie denn überhaupt wirklich und durch die Milch entstehen, verschwinden wieder, wenn Du die Milch ein paar Tage nicht trinkst.

Wünsche Dir viel Erfolg beim Loswerden des Restschwabbels

MfG Jan