[...]aber gehe ich grundsätzlich richtig davon aus, dass folgende sachen absolut verboten sind: müsli, reis, kartoffeln, nudeln, knäckebrot, usw. eben alles was gebacken wird ( brot usw) und alles was irgendwie mit getreide zusammenhängt.
jooo

habe ich das richtig verstanden, dass ich mir alles was mit gemüse zu tun hat reinhauen kann? wie sieht es mit obst aus? hat ein apfel schon zuviel kh, oder ne banane?
Gemüse bedingt. Spinat und Broccoli haben sehr wenig carbs, aber man sollte erstmal in einer NW-Tabelle nachgucken. Obst ist generell verboten da überall viele carbs drin sind.

käse, wurst und fleisch scheinen dann ja auch kein problem zu sein, oder? oder auch hier vornehmlich auf pute und fisch zurückgreifen?
Generell schon, aber man sollte auf Marinaden und zeugs achten, da sind auch carbs drin. Am besten da auch immer vorher nachgucken
Fisch ist wegen den ungesättigten Fettsäuren ganz gut...

nehmt ihr irgendwelche supplements in der diät dazu?

und ich gehe auch richtig davon aus, dass die kalorien natürlich trotzdem reduziert werden. eben genauso wie bei der fettarmen diät?
In einem Buch wurde mal gesagt dass man Kalium und Chrom "von außen" zu sich nehmen sollte, da gibt es Präperate. Vitamine sind auch sehr wichtig,da man durch wenig Gemüse und keinen Obst einen Mangel hat...

Und abnehmen geht natürlich auch nur mit einer NEGATIVEN Kalorienbilanz, also weniger essen als man braucht bzw. mehr verbrauchen als man zu sich nimmt...