beef jerky

[Nicole]

Ich nehme mageres Rouladenfleisch zur Herstellung von Beef Jerkys.

Ich finde ehrlich gesagt das der Geschmack der fertigen Produkte echt zu wünschen übrig läßt. Und außerdem sind da immer nur drei, vier Brocken Fleisch drin - unverschämt für den Preis.

Ist zwar etwas langwierig in der Herstellung ist aber für jeden machbar. Wie schon gesagt gibt es im I-net so einige Seiten die Anleitungen haben und direkt die Rezepte für die unerläßliche Würz-Marinade online haben.
Da heißt es nur noch ausprobieren welcher Style einem geschmacklich gefällt...

LG
Nicole

[Sveno79]

bei wallmarkt waren die leider sehr teuer...falls ihr freunde oder bekannte habt bei der bundeswehr.......
die entweder zugang zu amerikanischen kasernen oder sich mit der bundeswehr im kosovo befinden, fragt mal danach ...dort ist das zeug echt erschwinglich...gibts auch mit hühnchen...super lecker....

[Sveno79]

ach und das mit den rezepten ist ne gute idee....hab das grad mal gegoogelt
aber keine vernünftige seite gefunden....
habt ihr da was? Danke

[Sveno79]

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[tiger woods]

kannst ja mal schauen ob du hier mit was anfagen kannst

http://www.logi-methode.de/forum/idThread-951.html

[tiger woods]

aber ist ne aufwendige sache das selbst herzustellen

[NotDaemonarch]

Kriegt man das auch in bekannten Läden in doitschland?

[dr.Hasenbein]

Kriegt man das auch in bekannten Läden in doitschland?

Dachte mal das gäbs sogar hier im Shop


Ich stell mir das Zeug ziemlich salzig vor..., ist dem so?

[tuff]

also ich habs damals hier im shop bestellt gehabt aber mitlerweile hab ich es schon in so vielen märkten gesehen...scheint ein richtiger importrenner zu sein ^^