So hier das Rezept für Quarkwaffeln die auch gut aus dem Waffeleisen rausgehen.

125g Butter
100g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
abgeriebene Zitronenschale
125g Magerquark
200g Weizenmehl
1 1/2 Teel. Backpulver
6 Eßl. MIlch
evt. Rosinen...