Ich habe leider vergessen zu erwähnen, dass ich Magerquark einfach nicht runterbekomme ... aber trotzdem schon einmal danke für die Tipps!
Und Hüttenkäse?? z.b. der Fitline-Hüttenkäse von Equisa hat grade mal 1gr. Kh auf 100gr...und kann man wunderbar süß(Süßstoff+Zimt) oder auch herzhaft(Paprika+Schnittlauch usw..) zubereiten.
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