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Nicht schälen - kochen wie Pellkartoffeln...
Ab und zu kontrollieren mit Gabel oder Nadel, ob die weich genug sind... So wie bei normalen Kartoffelkochen auch...
Schale geht danach super ab...
Guten Appetit!
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Hallo ganz normal wie kartoffeln kochen. Aber nicht zu lang, sonst werden die süsskartoffeln zu weich.
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Du kannst mit Süßkartoffeln genauso umgehen, wie mit jeder anderen Kartoffel: Kochen in der Schale, Backen, etc.
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