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BB-Leicht-Schwergewicht
Willkommen im Studentenleben.
 Zitat von So
Ist das auf Dauer schädlich, oder haben Nudeln den Großteil von dem was der Körper so braucht?
Nudeln (ich gehe jetzt mal nicht von Vollkorn- oder Sojanudeln aus) haben außer massenhaft Kohlenhydraten nichts, was erwähnenswert wäre.
Keine Vitamine/Mineralstoffe, da sie aus Weißmehl gemacht werden. Keine wertvollen Fettsäuren. Kaum Protein, und das Bisschen, was drin ist, ist minderwertig.
Solltest du also wirklich weiter nur Nudeln essen wollen, dann achte auf eine ordentliche Ergänzung in Form von Fischöl (ersatzweise andere hochwertige Öle), viel Fruchtsäften (ich trinke beispielsweise einen halben Liter Multivitaminsaft täglich, sauleckeres Zeug!) und proteinreicher Saucen zu deinen Nudeln (Thunfisch, Bolognese aus Tatar, ...) bzw. Proteinpulver.
Dass du mehr Energie hast, liegt möglicherweise wirklich an den großen Kohlenhydrat-Mengen. Mit prall gefüllten KH-Speichern ist der Körper und das Gehirn am leistungsfähigsten.
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