flüssiges Eiklar

[P.I.M.P.1]

wo gibts das? hab gegoogelt, find aber nichts...

[xyzI]

sorry, aber Links zu anderen BB-Shops sind hier verständlicherweise ungern gesehen - aber google hat bei mir die Antowrt geliefert???

Habe den Shop übrigens angeschrieben, wie lange die Dinger haltbar sind.

[flexability]

Man bekommt es in der Metro, C&C Schaper, also allgemein im Großmarkt, ich denke, das kann man hier sagen, da es sich ja nicht um Supplemente-Anbieter handelt.

[atropos]

Hallo ,
würd ees nicht Online bestellen , da die Dinger wirklich dauernd gut gekühlt nicht höher als + 4 Grad gelagert werden sollen . Schnell ist die Kühlkette mal unterbrochen , in einem Postlager oder auch LKW . Geöffnet nur noch max. 2 Tage haltbar.
Gruß
caudalis

[Nick J.C.]

Wie lang ist Eiklar haltbar wenn man es einfriert?

[Kermit_der_Frosch]

juungs wird das in 1liter flaschen oder päckchen verkauft?

und wie bereitet ihr euch das vor? wie spiegeleier oder einfach runter damit, aber eiklar einfach runter krige ich nicht hin bekomme voll das kotzen

wäre echt korrekt wenn sich einer noch meldet, weil ich sonst in den nächsten tagen bei metro bin

[VVVVV]

juungs wird das in 1liter flaschen oder päckchen verkauft?

und wie bereitet ihr euch das vor? wie spiegeleier oder einfach runter damit, aber eiklar einfach runter krige ich nicht hin bekomme voll das kotzen

wäre echt korrekt wenn sich einer noch meldet, weil ich sonst in den nächsten tagen bei metro bin

Mit Gewürzen, Kräutern, vorgekochtem Gemüse, etc. in eine beschichtete Pfanne geben. Zu Pfannengerührtem dazugeben und anstocken lassen. In Backteige einarbeiten. In Suppen oder Breie einrühren und anstocken lassen. Als Masse zu Aufläufen (Gemüse mit dem Eiklar in Ofen) oder mit Obst im Ofen als Eischam für Süßspeisen verwenden.

Mahlzeit.

[Kermit_der_Frosch]

Mit Gewürzen, Kräutern, vorgekochtem Gemüse, etc. in eine beschichtete Pfanne geben. Zu Pfannengerührtem dazugeben und anstocken lassen. In Backteige einarbeiten. In Suppen oder Breie einrühren und anstocken lassen. Als Masse zu Aufläufen (Gemüse mit dem Eiklar in Ofen) oder mit Obst im Ofen als Eischam für Süßspeisen verwenden.

Mahlzeit.

dankee

aber thoretisch könnte ich es einfach auch so in die pfanne geben ne

[flexability]

thoretisch könnte ich es einfach auch so in die pfanne geben ne

So mache ich es immer, schmeckt genau so, als würde man das getrennte Eiklar braten

[VVVVV]

dankee

aber thoretisch könnte ich es einfach auch so in die pfanne geben ne

Schmeckt aber besser. Ich will ja auch etwas Freude am Essen haben.
Außerdem kannst Du so das Eiweiß mit anderen Nährstoffen, Mineralien, Vitaminen und Ballaststoffen anreichern.

Gruß