Geht doch recht einfach und ist mal ne nette Abwechslung. Also wen´s interessiert: auftauen, möglichst mind. 1 Stunde marinieren, die Fische einritzen und dann ca. 2-3 Minuten je Seite volle Pulle auf den Grill. Schmeckt geil. Werte pro 100 gr: Eiweiss: 17 g, KH: 3, Fett: 1,8. Habe für 800 Gramm (was 5 Biestern entsprich)t 5.20 Euro bezahlt. Besser als ständig good old chicken.
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