ich häng mich mal hier mit rein.

Wie sollte denn die optimale Mischung aussehn?
Ich mach mir auch immer Pfannkuchen so als Mahlzeit zwischen den normalen.

500g mQuark
1kg Mehl
10 Eier
ca. 2 Liter Milch

Daraus mache ich so 16-20 Stück für 2-3 tage.

Ist die Mischung ok, oder irgednwas zu wenig oder zu viel?