Eiweisshakes und Quark

[txqr]

Wieso besser? Inwiefern besser aufgenommen?
Quark hat den Vorteil, dass das Eiweiß darin sehr langsam resorbiert wird, daher sollte man Quark eher vor dem Schlafen gehen essen.
Whey wird ja bekanntlich schnell resorbiert, daher vor/nach dem Trainung und nach dem Aufstehen.
Mehr-K. Protein wird zwar langsamer, aber noch schneller als Quark resorbiert - also ideal für zwischendurch.

Wie du siehst haben alle ihre Vorteile - wie soll da eins besser sein? Nur für eine bestimmte Situation kann eines besser sein.

[big-futur]

ich mach es so:

Morgends einen Quarkshake, nach dem traing einen Wheyshake, Abends bzw. vor dem schlafen gehen einen Mehrkomponentenshake.

[txqr]

Tausche lieber morgens und abends. Idealerweise dann noch Mehr-K. durch Whey ersetzen