Harzer Roller-Rezepte

[Janeway]

Harzer Salat (für 200g Harzer)
- den Käse in kleine Würfel schneiden und mit 1 TL Olivenöl, 2-3 TL Senf (zB Bautzener, der Würzige), 1/4 fein gehackten Zwiebel, Kümmel, Pfeffer aus der Mühle evtl. Salz vermischen und im Kühlschrank ziehen lassen.

Die Auswähl des Harzer ist sehr wichtig, aber auch der Senf. Ich mag Harzer Käse sehr gerne, aber macnhe Sorten sind einfach nur widerlich.

Und für einige:

Halbierte Harzerscheiben aufs Vollkornbrot, mit Senf bestreichen und Kümmel und Pfeffer rauf. Lecker!

[Diana0211]

Also ich ess ihn einfach pur mit Thunfisch im eigenen Saft!

Lecker!

Was auch gut schmeckt, ist einfach mit einer frischen Karotte!

Diana

PS: Wenn man seine Ernährung komplett umgestellt hat und auf das ganze chemisch hergestellte und mit allem möglichen überbackene und in Tunken eingelegte Zeug verzichtet, dann schmeckt er pur wirklich gut und man freut sich drauf!
Die Geschmacksnerven sind nach einer gewissen Zeit neutralisiert und man hat Hunger auf ganz andere, mehr natürliche Dinge!
Probierts aus, es ist wirklich so!
Ich koche für meine Familie ganz normal und sitze am Tisch mit dabei mit meinem Harzer, meinem Thunfisch und meiner Rohkost. Ist alles eine Sache des Willens!

[Kraftfanadi]

Harzer Käse schmeckt auch ganz lecker wenn man ihn mit Oliven isst.
Ach ja,und mit Bohnen schmeckt er mir auch gut.
Denn Harzer vorher nur etwas klein schneiden...

[sepp7610]

Ich treibe seid 6 Jahren Kung-Fu (habe den Braun-Gurt); habe in 9 Stunden den Watzman übersritten; bin die Eiger-Nordwand geklettert (das Matterhorn auch)...

und ich denke das ich hier einiges zu guter Ernährung beisteuern kann.

Also nich nur Muckis, sondern Power!!!

Also ob du nu dein Harzer einweichst oder klein schneidest is eigentlich (und uneigentlich auch) egal. Es geht ja nur um die Amminosäuren (bzw. Eiweiße) darin.
Wenne Ihn warm machst sind die Eiweißketten kürzer ( d.h. das dein Körper die schneller in Energie od Masse umsetzen kann).

Gesagt von mir is, dass zwei frische Eier mit Milch und Kartoffeln (täglich - mit dem richtigen Training - ) genau so aufbauend sind wie die meisten Drinks (außer man will sich echt versaun')

Jaja, ich höhre schon Cholesterin; is richtig; aber da nimmste' Feldsalat (gibs ja auch immer rech günstig) und dessen Vitamin A und E heben fast 80% des Cholesterins wieder auf.

Ich hab auch die ganzen "Booster" probiert. Aber ich muss sagen, dass ich gesehen auf die KRAFT und die MASSE am Besten mit dem Rezept gefahren bin.

Nur gesagt; das beste is Training, Training, Training.

Ich mach es damit, aber ich hänge auch 3500m im Überhang am Abgrund (da kann man nich mal so eben fallen lassen) und das an drei Fingern (ohne Seil).

Also das Rezept von oben is wirklich gut (kann man ja kombinieren mit Bohnen, Mais, etc) für KRAFT und MASSE (+TRAINING)

Nur nich Abends essen da der Körper Energie verbraucht um die Stärke der Kartoffel in Kolenhydrate umzuwandeln.

[Yummi]

Hab nicht alles Beiträge gelesen, hoffe es wurde noch nicht genannt. Harzer im Omlette am besten mit Champignogns. Seeehr nice

[Iconclast]

Harzer Roller am besten meiner meinung nach pur am leckersten zum reinsetzen

[iceman502]

Ich mag den Harzer auch lieber normal ohne alles schmeckt doch pur viel besser xD

[Novomatic]

entweder im Salat verarbeitet, aber meistens hau ich mir den so rein, immer n drittel abbeissen von nem 50g roller und dann im offenen mund zerbeißen und mit wasser runterspülen