Hi,

also zum Cholesterin im Ei kann ich dir mal diesen Link empfehlen: http://www.daserste.de/moma/serviceb...jpcrhgn~cm.asp.

Wie schwer bist du denn bei welcher Größe?
Was isst du sonst so an tierischen Produkten?
Wie groß ist der LDL und HDL Cholesterin-Anteil? Das Gesamtcholesterin alleine sagt noch nicht so viel aus.
Käse vielleicht etwas einschränken und fettreduziert. Ansonsten viele ungesättigte Fettsäüuen (gute Öle). Es gibt auch sone Margarine die den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen soll. Also, Ernährung etwas umstellen.

Nach ner Weile wieder zum Arzt und kontrollieren lassen.

Gruß, Andi