Hi Xena,

Walnußöl bitte keinesfalls erhitzen. Distelöl auch nicht unbedingt. Ist die Wunderpfanne PTFE-beschichtet (Teflon)? Das wäre natürlich eine sinnvolle Lösung. Wobei manche wegen dem Geschmack überhaupt nicht auf Fett zum Braten verzichten wollen. Butter wird für den Geschmack ja gerne genommen...

Viele Grüße,
Franconio