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Hybrid-Darstellung

  1. #1
    60-kg-Experte/in Avatar von Tomfool
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    Zitat Zitat von .Bulletpr00f
    frage^^

    fruchtzucker = dextrose?

    habe da welchen in der küche gefunden der is zwar eigentlich zum backen aber halt reiner fruchtzucker
    Fuchtzucker = Fructose
    ka, wie man Dextrose übersetzt. Ist also nicht das gleiche

  2. #2
    Men`s Health Abonnent
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    Dextrose = Glucose

  3. #3
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    Zitat Zitat von Angulus
    Dextrose = Glucose
    ...und Glucose = Traubenzucker (umgangssprachlich).

  4. #4
    Discopumper/in Avatar von locky
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    Hab auch noch ne Frage dazu...
    wenn ich jetzt Reis oder Maiswaffeln nach dem training esse...
    hab glaub ich mal gehört dass die schneller ins blut kommnen wie Dextrose..
    kann man das mit maltodextrin vergleichen??

  5. #5
    BB-Leicht-Schwergewicht Avatar von ilpadre
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    Zitat Zitat von locky
    wenn ich jetzt Reis oder Maiswaffeln nach dem training esse...
    hab glaub ich mal gehört dass die schneller ins blut kommnen wie Dextrose..
    Das ist ganz sicher falsch.

    Maltodextrin geht ja auch nicht schneller ins Blut als Dextrose. Nur die Insulinreaktion ist stärker.

  6. #6
    Discopumper/in Avatar von locky
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    Zitat Zitat von ilpadre
    Das ist ganz sicher falsch.

    Maltodextrin geht ja auch nicht schneller ins Blut als Dextrose. Nur die Insulinreaktion ist stärker.
    OK. Danke

    Also das mit Maltodextrin hab ich auch noch nicht so ganz verstanden...
    Muss ich mich mal wo einlesen -.-

  7. #7
    BB-Leicht-Schwergewicht Avatar von ilpadre
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    Zitat Zitat von locky
    Also das mit Maltodextrin hab ich auch noch nicht so ganz verstanden...
    Im Körper gibt es Rezeptoren für Monomere und für Oligomere. Dextrose setzt sich also nur auf erstere, Malto auf mehrere.

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