low-carb protein empfehlungen ...

[-Kid-]

Entschuldigung hab mich verguckt, bei diesem sehr hohen Weizenanteil, ich schätze mal 60%, ich das Aminosäurenprofil okay

sorry aber ich weiß nicht wo hier weizen drinn sein soll: klick
und ich glaube kaum das man als laie am aminosäureprofil erkennen kann ob ein eiweiß gut ist oder nicht. es gibt leute die sich ihr ganzes leben damit beschäftigen. Und Bücher über aminos mit hunderten von seiten.

[powersofti]

Die Aussage bezog sich auf das zweite Produkt http://www.metabolic-nutrition.de/xa...fmlvhiavtdulr3


Ich beschäftige mich nicht schon mein ganzes Leben mit Aminosäurenprofile sondern erst seit 1988 aber es langt um ein gutes Wissen anzueignen.

Ich weiss z.B das ein Glutaminsäuregehalt von ca 23gr und ein Lysingehalt von ca 11gr in einem Produkt schlichtweg Betrug ist. Das eine ist Weizen, das andere Whey und beides zusammen ergeben nicht diese Werte. Die Firma die diese Angeaben bei ihrem Produkt angegeben hat wurde abgemahnt und hat den Namen gewechselt. Auch anhand von Tryptopan und Cystein lässt sich ganz gut die Qualität eines Eiweisses beurteilen