Zitat Zitat von Howe
Gute Fette sind für mich in Walnüssen oder Lachs, aber bestimmt nicht in Eiern.
Wenn Du nicht über Dein kcal,-bzw. Fettmaximum kommst, sollte das kein Problem sein.
Ich habe auch ein Problem damit das Gelbe vom Ei wegzuschmeißen.

Auch im Eigelb sind ungesättigte, gute Fette! Natürlich nicht ausschließlich, genau wie in jeder anderen Fettquelle.