Proteinriegel mit Alkohol???

[TBoneOne]

Hola,

ich habe aus not ( andere Marke war alle ) letztens einen Eiweißriegel von Champ Sports Line geholt beim durchlesen dieser Nährwert Tabelle stand dort beim Inhalt Mehrwertige Alkohole.

z.b.

Kohlenhydrate 12g
davon Zucker 2g
davon Mehrwertige Alkohole 10g

Meine Frage ist in diesem Riegel Alkohol drinne oder was hat diese Zeile zu bedeuten? Auf dem Riegel steht auch bei übermäßigen verzehr kann abführend Wirken.

[cryoanabolics]

zuckeralkohol

hat in deinem fall mit dem alkohol den du dir vorstellst nix zu tun

[<Lu>]

Das sind Moleküle mit OH-Gruppen.
Haben z.B. eine süßende oder weichmachende Wirkung. Hat mit Trinkalkohol nichts zu tun. Wirken aber abführend in sehr großen Mengen.

[cryoanabolics]

Zuckeralkohole werden nur
teilweise verstoffwechselt und
aufgenommen. Größere Mengen
gelangen in den Dickdarm und
werden hier durch die vorhandene
Mikroflora fermentiert.

so entsteht quasi ein pseudo low carb riegel der irgendwie gar nicht pseudo ist

[TBoneOne]

sind die mehrwertigen alkohole dadurch besser bzw. gesünder als zucker

[cryoanabolics]

besser>>>>>>> siehe anwendung im low carb bereich

[saufkuh]

Wie wärs wenn du nach "mehrwertige Alkohole" gegoogled hättest?