Zitat Zitat von Coubi
das fett aus fleisch oder milchprodukten ist also eher unbedenklich?
Kann man pauschal nicht sagen:

Im Gegensatz dazu steht der Verzehr von Milch und Milchprodukten im Verdacht, das Risiko für Prostata- und Ovarialkarzinome zu erhöhen. Die Evidenz hierfür wird ebenfalls als möglich gewertet. (...)

Bei Eiern wird die Evidenz für einen risikosteigernden Effekt sowohl in Bezug zu Tumoren des Kolons, des Rektums und der Brust als auch bei kardiovaskulären Erkrankungen als möglich bewertet.
http://www.dr-moosburger.at
pub086.pdf