Qualität von Proteinpulvern

[Pat1980]

Ich versuchs nochmal, obwohl es ähnliche threads gibt, die aber leider keine wirklichen Ergebnisse liefern.
Kennt jemand irgend welche OBJEKTIVEN Unterschiede zwischen den sog. high-class Firmen (Allstars, BMS, Weider,...) und billig Anbietern?
Warum ist z.B das Soja-Protein von PNCE schlechter als das von Weider?
- Kann jemand z.B. was zu den Abfüllern sagen?
- Oder irgend welche anderen Kriterien?
- Insider Wissen?
- Und was ist mit so "Mitteldingern" wie Multi-Food?
-> Wer ist objektiv seriös, wer nicht und: WARUM?
Bitte keine Kommentare in die Richtung: "Billig kann ja nur schlecht sein" oder "Die Shakes schmecken voll *****" etc.
Mir ist auch klar, dass Weizenprotein billig ist. Ich vergleiche hier nicht Whey mit Weizen-Protein, sondern gleiche Proteinquellen, die auf dem Markt teilweise bis 500 % im Preis differieren.

Ist es nicht ganz normal, dass die großen Firmen mit Ihrem Sponsoring und Ihren Anzeigen viel teurer sind?

Kaufen alle im Endeffekt ihre Rohstoffe vielleicht sogar beim gleichen (oder 2 / 3 verschiedenen) Produzenten?

Werden wir alle vom Marketing verarscht? Warum gibt es keine Transparenz?

Wer hat Ahnung?

[RadY]

ein unterscheidungsmerkmal ist die biologische wertigkeit

http://de.wikipedia.org/wiki/Biologische_Wertigkeit

[Pat1980]

...gut, aber die ist ja bei 100 % Sojaprteinisolat eh immer gleich - egal von welchem Anbieter. Das Gleiche gilt auch für alle anderen Quellen: Whey ist immer gleich Whey und hat immer die gleiche Wertigkeit, etc.
Wie gesagt: es geht mir um den direkten Vergleich von single Proteinpulvern (also mit per se gleicher Wertigkeit). Auch hier gibt es extreme Preisunterschiede.

[Rektus]

...gut, aber die ist ja bei 100 % Sojaprteinisolat eh immer gleich - egal von welchem Anbieter. Das Gleiche gilt auch für alle anderen Quellen: Whey ist immer gleich Whey und hat immer die gleiche Wertigkeit, etc.
Wie gesagt: es geht mir um den direkten Vergleich von single Proteinpulvern (also mit per se gleicher Wertigkeit). Auch hier gibt es extreme Preisunterschiede.

Dann nimm das günstigere...
Im Ernst: Was möchtest Du lesen, auch hier müssen alle zunächst mal davon ausgehen, dass auch drinnen ist, was drauf steht... ?!?
Ich würde vom Gefühl her Anbieter bevorzugen, die schon länger am Markt sind und verifizierbare Angaben ( ISO , GMP, HACCP etc. ) machen, 100%ige Sicherheit bietet das aber auch nicht...

[Pat1980]

[QUOTE]auch hier müssen alle zunächst mal davon ausgehen, dass auch drinnen ist, was drauf steht[QUOTE]

Das ist irgendwie n guter Punkt. Die großen Firmen können es sich wahrscheinlich einfach nicht leisten, falsche Angaben zu machen. Denn wenn das rauskäme, hätten Sie sicherlich mehr Schaden als Nutzen.

[Tank1982]

Das Gleiche gilt auch für alle anderen Quellen: Whey ist immer gleich Whey und hat immer die gleiche Wertigkeit, etc.

Das stimmt so auch nicht ganz: es gibt durchaus unterschiedliche Herstellungsmethoden (z.B. CFM, Ionenaustausch usw.) und entsprechend unterschiedliche Rohstoffqualitäten.

Ist es nicht ganz normal, dass die großen Firmen mit Ihrem Sponsoring und Ihren Anzeigen viel teurer sind?
Kaufen alle im Endeffekt ihre Rohstoffe vielleicht sogar beim gleichen (oder 2 / 3 verschiedenen) Produzenten?
Werden wir alle vom Marketing verarscht? Warum gibt es keine Transparenz?

Du sagst es ja schon selber. Sicher spielt auch der Markenname eine große Rolle. Ist doch bei Lebensmitteln genau das selbe. 2-3 große Konzerne produzieren x Marken und Handelsmarken. Ist im Endeffekt sowohl Geschmacks- als auch Vertrauenssache. Woran du letzteres festmachst, musst du selbst entscheiden. Auf mich machen bestimmte Billigmarken (wie z.B. PCNE) einfach einen miserablen Eindruck, deshalb würde ich sowas nicht kaufen. Ob es deshalb aber gleich Weider sein muss, sei dahingestellt.