Ich habe mich angefangen über Milch zu informieren,
als mir bei den Discountern auffiel das die "Frische Vollmilch" auf einmal 2 Wochen haltbar ist!

Stichwort ----> ESL- Milch

Somit gibt es eigentlich gar keine Frische Vollmilch mehr bei den Discountern zu kaufen.

Mal eine Frage:

WER SAGT EIGENTLICH DAS MILCH SO GESUND IST?
Das wir Milch zum Leben brauchen usw.?

Der Mensch ist das einzige Lebewesen,
das nachdem er aus dem Säuglingsalter raus ist und feste Nahrung zu sich
nehmen kann, weiterhin Milch trinkt!

Gibt mal bei Youtube folgendes ein:

- Risikofaktor Milch

Das ist ein Vortrag (Teile: 1 bis 11, zu je 8-9 Minuten) des Prof. Dr. Walter Veith
(Autor der Bücher: "Auf die Wahrheit kommt es an!" und "Ernährung neu entdecken!" )

über Kuhmilch, Krankheiten (Diabetes Typ 1...) die mit dem Konsum von Milch in Verbindung gebracht werden usw.

Und sehr interessant, der Konsum der Kuhmilch von Kleinkindern und die folgen!

"Risikofaktor Milch" Teil 1 (Der Vortrag beginnt erst richtig bei Minute 1:13):

http://www.youtube.com/watch?v=yiUQ9ZtoNgc

Werdet ihr euren Milchkonsum einschränken?