Stevia - Süßunsmittel ohne Kalorien

[a3k]

Ich hab eine Flasche mit Flüssigem Stevia, aus Brasilien bekommen, und muß sagen das es schon sehr süßt aber im Kaffee oder Tee findde ich es nicht so doll da der Nachgeschmack doch recht Eigenartig ist.

[Howe]

Und ob du etwas für gut schmeckend empfindest oder nicht hat nicht mit deinem Hirn zu tun ?
Mit meinem schon.
Fakt ist Süßstoff hat keinen Einfluß auf den Blutzuckerspiegel, sondern unser Hirn spielt uns einen Streich (ähnlich konditioniert wie der Pawlowsche Hund - möglicherweise falsch geschrieben) und nachdem auf süß normalerweise der Blutzuckerspiegel abfällt und wir Hunger bekommen, passiert Zweiteres auch bei Süßstoff

Wen ich allerdings meine Quark mit Süßstoff anreicher, sollte diese Problematik doch nicht auftreten. Da der Quark doch genug KH enthällt, die sich quasi dem Insulim stellen. Oder sehe ich das falsch?

[PUMPMASTER]

Wen ich allerdings meine Quark mit Süßstoff anreicher, sollte diese Problematik doch nicht auftreten. Da der Quark doch genug KH enthällt, die sich quasi dem Insulim stellen. Oder sehe ich das falsch?

Ja. Es gibt kein wesentliches "Problem" mit Insulin bei regulärem Verzerr von Süßstoff.

[nubret2008]

Na solangsam kommt wohl Schwung in die Sache:

http://www.spiegel.de/wirtschaft/unt...687925,00.html

[eNjoYi]

Na solangsam kommt wohl Schwung in die Sache:

http://www.spiegel.de/wirtschaft/unt...687925,00.html

erst jahrelang gift verkaufen und jetzt noch schnell rechtzeitig die seite wechseln

[maulpeier]

Die Pflanze wird in der toom Baumarkt Gartenabteilung als Gewürz verkauft. Ohne scheizz.