Zitat Zitat von Kuhl-Män
Apfel besteht nicht nur aus kurzkettigen Carbs!!
und wo sind da bitte lange Carbs im Apfel? Du meinst doch nicht etwa die 2,5g Ballaststoffe. Und mit Sicherheit ist er auch keine Quelle für langkettige Carbs. Da gibt es auf jeden Fall bessere und ergibigere Quellen für. Das meiste im Apfel ist Wasser, Fruchtzucker ( also kurze Carbs ), Vitamin C+A, Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Der Rest ist kaum erwähnenswert.

http://www.bbszene.de/apfel-frisch.shtml