Apfel in der Diät..

[Schnulle]

Mandeln,äpfel und käse sind meine leckerlies.
Wichtig ist, das das naschen keinen insulinausstoss verursacht.Reiswaffeln,salzstangen sind gar nicht gut.
Im endeffekt zählt am ende des tages die gesamtkalorienaufnahme.

das apfel den insulinspiegel nicht beeinträchtigt ist mir neu.. dieser erhöht zwar kaum den insulin ABER verhindert dennoch die fettverbennung

[Rob81]

Angeblich kann man die Grünen Äpfel (Granny Smith) wegen ihres sehr geringen Fruchtzuckergehaltes bedenkenlos futtern, ob stimmt oder nicht ist umstritten, ich jedenfalls halt mich dran, beruhigt das Gewissen

[gaggeis]

Sorry doppelt!

[gaggeis]

das apfel den insulinspiegel nicht beeinträchtigt ist mir neu.. dieser erhöht zwar kaum den insulin ABER verhindert dennoch die fettverbennung

Sportler die sich in ketose befanden bekamen 150g apfel zu essen.
Ca 15 min später wurde ein ketosestäbchen zum test genommen und es zeigte keinerlei veränderung.
Äpfel sind u.a auch das einzige obst was ein diabetiker "unbedenklich" essen kann.
Wenn kein insulinausstoss erfolgt was soll dann die fettfreisetzung blockieren?Die kohlenhydrate an sich sind es nicht.
Lasse mich trotz meines titels(besserwisser) gerne eines besseren belehren.

[Schnulle]

nö, es gibt leider heutzutage viel zu viele studien .. und man kann immer alles belegen.
fakt ist eigenerfahrung und nicht was andere berichten.

hinzu kommt außerdem das äpfel unwahrscheinlich den appetit anregen. und das ist in einer diät sehr unvorteilhaft..

[gaggeis]

nö, es gibt leider heutzutage viel zu viele studien .. und man kann immer alles belegen.
fakt ist eigenerfahrung und nicht was andere berichten.

Habe vom beruf her des öfteren mit diabetikern zu tun.Meist aber alterszucker.
Bringe dich mal in ketose und teste es selbst, wirst erstaunt sein.
Meine erfahrung mit äpfeln ist vorhanden und kann dir zu den vielen studien nur recht geben.
Probieren geht über studieren.
PS: dein pfannkuchenrezept war echt leggä!

[Schnulle]

hmm.. ich habe wahrscheinlich genauso viel mit diabetikern zu tun wie du und dort sehe ich sehr sehr selten die älteren leutchen obst knabbern..

ja.. in der ketose war ich schon oft genug... nach dem ich schon x-fach wettkampfdiäten hinter mir habe. daher auch meine erfahrung, das apfel in der diät sehr ungeeignet ist

[el puma]

Ich habe Äpfel immer auf längeren Raddistanzen als reiner Apfelsaft getrunken.(Gepresst,mit Wasser)
Is manchmal besser als die Riegel(also komplexe KH) es aber trotzdem eigentlich Abends nicht grad schädigend sein kann da es ja insulinunabhängig verstööööfffelt wird.
Aber naja,muss jeder echt selber rausfinden.Für mich is Apfel Abends nix mehr,bläht mir komischerweise zu arg im Bauch,tagsüber ned?

[Thai-Boxer]

Fructose hat keinen Einfluss auf den Blutzucker.
Aber KH sind es trotzdem, daher wundert mich die Aussage mit der Ketose?!?!

[Rob81]

Fructose hat keinen Einfluss auf den Blutzucker.
Aber KH sind es trotzdem, daher wundert mich die Aussage mit der Ketose?!?!

So ein Schwachsinn, sicher hat Fructose Einfluss auf den Insulinspiegel, wenn auch nicht so schnell wie Einfachzucker!